September 12, 2022
Sebelum kami membentuk tim Global Food Partners, kami bekerja sama dengan industri pangan dan peternak dari seluruh dunia dalam hal pengadaan dan produksi bebas sangkar. Selama proses ini, kami mendengar kebutuhan yang sama yaitu banyaknya dukungan yang dibutuhkan di Asia. Menanggapi hal ini, kami memutuskan untuk mendirikan Global Food Partners untuk menggabungkan pengalaman dan kepakaran kami guna mempercepat perkembangan di Asia. Sejak awal, kami memiliki dua komitmen utama: Pertama, selalu mendengarkan kebutuhan industri serta mendukung mereka sebagaimana mereka membutuhkannya. Kedua, tidak melakukan pekerjaan ini sendirian. Ekosistem bebas sangkar yang kami bayangkan hanya dapat dibangun melalui kemitraan dengan para pemimpin lainnya.
Kami sangat gembira mengumumkan kemitraan baru kami bulan lalu di Filipina dengan Agricultural Training Institute (ATI) milik Departemen Pertanian Filipina dan Batangas Egg Producers Multipurpose Cooperative (BEPCO), yang merupakan koperasi telur terkemuka di Filipina dan mewakili seperempat dari seluruh produksi telur di negara tersebut.
Tujuan dari kedua kemitraan ini yaitu untuk mendukung produsen telur di Filipina dalam menerapkan sistem bebas sangkar yang berkelanjutan dan layak secara ekonomi. Kami akan menyediakan ahli teknis serta mendukung peternak melalui program kursus elektronik (e-learning) dan konsultasi lapangan untuk menerapkan praktik terbaik serta mengoptimalkan produksi bebas sangkar.
Bersama BEPCO, kami juga akan bekerja sama dengan industri pangan dan perhotelan untuk membangun Collaborative Initiative for Cage-free Egg Sourcing (Inisiatif Kolaboratif untuk Pengadaan Telur Bebas Sangkar), sebuah perkumpulan industri pangan terkemuka yang berkomitmen untuk memberikan dampak di Filipina. Dengan menjadi bagian dari Insiatif Kolaboratif ini, pelaku bisnis pangan dapat mengadakan telur bebas sangkar melalui jejaring produsen telur yang luas di bawah naungan BEPCO. Tujuan dari Inisiatif ini adalah untuk mendukung perusahaan-perusahaan dalam memenuhi komitmen bebas sangkar mereka serta mendukung produksi telur bebas sangkar di Filipina.
Sebagaimana yang disampaikan Cecille Aldueza-Virtucio, Direktur Pengelola BEPCO, dalam siaran pers kami, “Peternak telur di Filipina sangat berfokus pada pelanggan mereka. Minat akan peternakan bebas sangkar meningkat seiring peternak melihat terjadinya peningkatan permintaan pelanggan. Melalui kemitraan kami dengan GFP, kami akan mampu bekerja dengan pembeli dan peternak untuk mengevaluasi kebutuhan dan kesenjangan serta mengembangkan solusi bersama yang akan menguntungkan kedua sisi rantai pasokan.”
Seperti halnya dengan kemitraan dan proyek kami di negara lain di seluruh Asia, kemitraan kami dengan ATI dan BEPCO bertujuan untuk membangun sistem yang dapat menjembatani kesenjangan serta membangun kepercayaan antara pembeli dan pemasok, sehingga kedua sisi rantai pasokan akan diuntungkan dan mampu mencapai tujuan mereka. Pemasok telur dapat memiliki keunggulan kompetitif dalam memenuhi permintaan telur bebas sangkar yang terus meningkat, sedangkan pembeli dapat memenuhi komitmen bebas sangkar mereka di Filipina melalui pasokan telur bebas sangkar yang terjangkau dan dapat diandalkan.
Situs lain
© Global Food Partners Inc.