06.23.2020

Mempercepat Produksi Telur Tanpa Kandang di Asia

Menjadi sukses dalam misi kami - untuk membantu bisnis makanan memenuhi tujuan sumber kesejahteraan hewan - membutuhkan inovasi yang konstan. Bagi kami, ini berarti kemitraan inovatif dan strategi inovatif - berpikir di luar kotak untuk menciptakan solusi yang kita perlukan untuk menghasilkan transformasi rantai pasokan jangka panjang.

GFP-ImpactAlliance

Kami sangat senang mengumumkan kemitraan kami dengan Impact Alliance, yang pertama dari kolaborasi jenisnya antara pemilik dan organisasi standar keberlanjutan terkemuka, termasuk Pertukaran Tekstil (kulit dan kapas), Meja Bundar Global untuk Daging Sapi Berkelanjutan, Proterra (kedelai), dan Mitra Pangan Global (telur bebas keramba). Aliansi membantu bisnis mempercepat sasaran sumber berkelanjutan di seluruh komoditas utama. Partisipasi kami dalam Impact Alliance akan menjadi alat penting bagi klien dan mitra kami yang bekerja untuk memenuhi komitmen telur mereka, khususnya di pasar Asia yang menantang. 

Sementara kami melanjutkan layanan tradisional kami, termasuk bekerja satu-satu dengan bisnis makanan dan memberikan dukungan di-pertanian kepada pemasok mereka yang beralih ke sistem bebas-kurungan yang lebih tinggi, dengan keanggotaan kami di Aliansi, kami sekarang dapat menawarkan alat tambahan untuk mempraktikkan kebijakan bebas kandang ini.

Melalui Aliansi, bisnis makanan dapat membeli Insentif Dampak bebas-kandang dan berpartisipasi dalam Dampak Kemitraan, yang membantu mereka memajukan komitmen telur-bebas-kandang mereka, mempercepat produksi telur-telur-bebas-kandang, dan memberikan insentif keuangan kepada para petani yang memenuhi peningkatan kesejahteraan hewan standar.

Roda Insentif Dampak

Gagasan Insentif telah ada selama bertahun-tahun, dimodelkan setelah platform perdagangan kredit lain yang sudah mapan seperti RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) dan RTRS (Roundtable for Responsible Soy). Kami sekarang menerapkan teknologi dan pembelajaran untuk komoditas lain, termasuk telur bebas-keramba.

Berikut cara kerja Insentif Dampak Bebas Kandang:

Produsen yang memenuhi standar atau tolok ukur bebas kandang yang disetujui akan menerima sertifikat (Insentif) untuk telur tanpa kandang yang mereka hasilkan. Satu insentif mewakili 1,000 telur tanpa kandang.

Produsen mendaftar dan menjual sertifikat ini pada platform telur kandang Aliansi Dampak.
Bisnis makanan mendaftar di platform yang sama dan membeli sertifikat ini untuk total mereka, atau sebagian dari penggunaan telur konvensional tahunan mereka. Sementara pembeli tidak menerima telur yang bebas kandang secara fisik dalam rantai pasokan mereka, mereka memberi insentif pada produksi telur yang bebas kandang dan mampu membuat klaim dukungan untuk telur yang bebas kandang.
Kami percaya bahwa berikut adalah beberapa manfaat paling menarik dari Insentif Dampak Bebas-Kandang:

Implementasi Cepat
Kita dapat menghindari waktu yang diperlukan bagi bisnis makanan untuk memetakan rantai pasokan mereka, mendapatkan kepercayaan diri dalam sistem produksi baru yang bebas kandang, dan beralih ke produsen baru. Segera setelah membeli kredit, bisnis makanan dapat mulai mengkomunikasikan kemajuan mereka menuju janji bebas-sangkar kepada para pemangku kepentingan yang relevan.

keluwesan
Insentif tidak terkait dengan umur simpan telur yang sebenarnya; mereka dapat diadakan untuk jangka waktu yang lama dan mereka dapat dikonsolidasikan pada tingkat nasional / regional.

Efisiensi operasional
Bisnis makanan dapat mendukung produksi telur tanpa kandang tanpa mengganggu rantai pasokan telur yang ada. Tidak perlu mengubah pemasok telur atau mengambil risiko kesinambungan rantai pasokan. Alih-alih, Insentif Dampak membantu membangun pasokan telur bebas-sangkar sedemikian rupa sehingga pada akhirnya dapat dikaitkan dengan sumber fisik. Peternak yang telah berupaya untuk memastikan produksinya memenuhi standar kesejahteraan hewan yang lebih tinggi, menerima premium untuk telur bebas keramba mereka. Daripada membayar petani untuk kesejahteraan hewan dan kemudian memiliki setiap tahap di sepanjang rantai pasokan meningkatkan biaya ini, bisnis makanan dapat langsung mendukung petani tanpa kandang dengan biaya nominal untuk transfer Insentif. Insentif Dampak menciptakan peluang bagi semua produsen (termasuk petani kecil) untuk mendapatkan premi untuk upaya kesejahteraan hewan mereka, terlepas dari lokasi atau ukurannya. Hal ini membuat Insentif Dampak berkelanjutan dan inklusif bagi petani.

Dukungan Stakeholder
Insentif Dampak didukung oleh kelompok-kelompok advokasi hewan internasional utama sebagai sarana untuk memenuhi komitmen telur bebas kandang perusahaan.

Jalan ke Depan
Insentif Dampak adalah langkah pertama yang penting menuju produksi telur bebas keramba karena mereka berkontribusi pada investasi dan pengembangan pasokan kritis telur bebas keramba di pasar berkembang. Ini menyediakan infrastruktur dan jalan ke depan menuju sumber fisik telur bebas-sangkar.

Bisnis makanan juga memiliki opsi untuk melangkah lebih jauh - berpartisipasi dalam Dampak Kemitraan. Melalui Kemitraan Dampak, bisnis makanan secara langsung mendukung pelatihan dan infrastruktur dari produsen telur mereka untuk transisi ke sistem produksi bebas keramba. Sebagai Mitra Program Kemitraan Dampak untuk telur bebas keramba, tim ilmuwan hewan dan pakar teknis di Global Food Partners memberikan pelatihan kepada para petani dan bekerja dengan bisnis makanan untuk membuat dan mengomunikasikan kisah dampaknya. Tujuannya adalah bahwa dalam waktu tiga tahun dari Kemitraan Dampak, para petani telur bebas keramba ini dibentuk untuk insentif perdagangan atau secara langsung memasok bisnis makanan dengan telur bebas keramba secara fisik.

Karakteristik unik dari rantai pasokan bebas kandang di pasar berkembang seperti Asia dapat menyebabkan tantangan bagi bisnis makanan untuk menerapkan kebijakan bebas kandang. Melalui kekuatan inovatif dari Dampak Insentif, bisnis makanan sekarang dapat memajukan tujuan keberlanjutan mereka tanpa gangguan dalam rantai pasokan mereka saat ini. Pada saat yang sama, melalui Program Kemitraan Dampak, bisnis dapat memimpin dalam mendukung kemajuan produksi telur bebas keramba secara global. Kami harap Anda sama bersemangatnya dengan kekuatan transformasional Aliansi dan bahwa Anda akan bergabung dengan kami untuk mendorong keberlanjutan jangka panjang dalam produksi telur.

Untuk mempelajari lebih lanjut, hubungi team@globalfoodpartners.com, atau pesan konsultasi gratis dengan Chief Operating Officer kami di link ini.

Mitra Pangan Global, Inc.

Copyright © 2020

GFP-icon-linkedin
en English
X