2021年06月21日

蛋鸡动物福利基准:评估非笼养蛋鸡福利的工具

全球的蛋鸡生产者都在尝试非笼养的模式,以满足食品企业、消费者和政府等方面日益增长的市场需求和要求。对非笼养鸡蛋日益增长的需求,和对鸡蛋生产透明度的关注,都促使不同的非笼养蛋鸡福利标准的出台。这些标准往往是根据全球不同的认证系统制定的。

企业、公众以及蛋鸡生产商都在寻求评估不同标准和系统的方式,为了推动这一进程,全球食品合作伙伴(GFP)的技术团队制定了蛋鸡动物福利基准,该标准包含了蛋鸡生产的“要求”以及最佳实践“建议”。

在制定本标准的“要求”和“建议”时,我们综合考虑了如下因素:

  • 根据评估动物福利的五大领域框架和全球食品合作伙伴的动物福利框架所列出的动物 生理、行为和心理需求;
  • 全球现有的针对蛋鸡的 动物福利标准;
  • 在全球不同地区 满足动物福利标准的可行性

本基准包括以下内容:

  • 营养
  • 室内和室外生活环境
  • 饲养与健康
  • 安乐死与农场屠宰
  • 淘汰与运输
  • 合规评估

本基准面向全球的使用者,因此我们希望其中的要求既能在不同的区域适用,又能满足各地区的实际情况。

意见咨询

为了制定良好的标准,我们现公开征集修改意见,如果您对本基准草案有任何意见和反馈,请点击这里提交。

Global Food Partners, Inc.

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